包饺子的艺术与乐趣，包饺子，艺术与乐趣的融合 一、准备食材包饺子的第一步就是准备食材，面粉是包饺子的基础，选择高筋面粉可以让饺子皮更加劲道，将面粉倒入盆中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到形成一个不粘手的面团，然后用湿布盖住面团，让它醒发一段时间，这样可以使面团更加柔软，接下来就是准备馅料，馅料的选择可以根据个人口味而定，常见的有猪肉大葱...
