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冬至大如年,冬至大如年,传统节日的重要性

冬至大如年,冬至大如年,传统节日的重要性原标题:冬至大如年,冬至大如年,传统节日的重要性

导读:

一、冬至的由来冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出...

一、冬至的由来

冬至大如年

冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。

冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说,这表明古人对冬至十分重视,人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。

二、冬至的传统习俗

1、祭祀祖先

在冬至这一天,许多地方都有祭祀祖先的习俗,人们会准备丰盛的祭品,如水果、糕点、鲜花等,前往祖先的墓地或祠堂进行祭拜,表达对祖先的怀念和敬意,这种习俗体现了中华民族尊老爱幼、慎终追远的传统美德,在我的家乡,每到冬至,家族中的长辈就会带领晚辈们一起去祭祀祖先,大家会带上精心准备的祭品,在祖先的墓前虔诚地祭拜,祈求祖先保佑家族平安、幸福,祭祀结束后,大家还会一起聚餐,分享彼此的生活和感受,增进家族成员之间的感情。

2、吃饺子

“冬至到,吃水饺。”在中国北方,冬至吃饺子是一种传统习俗,据说这种习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的,张仲景是东汉南阳涅阳县(今河南省南阳市邓州市)人,他辞官回乡后,看到乡亲们面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,于是他叫弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮,他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤,人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了,后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”,至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

3、吃汤圆

在南方,冬至则有吃汤圆的习俗,汤圆寓意着团圆、圆满,人们希望在冬至这一天能够与家人团聚,共享天伦之乐,冬至吃汤圆的习俗可以追溯到明清时期,当时的人们在冬至这一天会用糯米粉制作汤圆,然后一家人围坐在一起品尝,冬至吃汤圆已经成为了南方许多地区的传统习俗,每到冬至,大街小巷都会飘着汤圆的香气。

4、九九消寒

“九九消寒”是冬至后计算春暖日期的一种方式,从冬至那天起就算进“九”了,冬至民间有贴绘“九九消寒图”的习俗,消寒图是记载进九以后天气阴晴的“日历”,人们寄望于它,来预卜来年丰欠,是一种很有传统特色的、好看的日历,它一共有九九八十一个单位,所以才叫做“九九消寒图”,从冬至那天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天就过去了。

三、冬至的养生之道

冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”,因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静,此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的,冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。

各地在冬至时有不同的风俗,中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗,冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化,吃饺子成为多数中国人冬至的风俗,当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。

古人喜贺冬至,今人虽多不以为节,但冬节再怎么说也是“年时八节”之一,吃货们还是不会放过这有着各种冬至特色美食的节日的:如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。

四、冬至的诗词文化

冬至在古代也是一个重要的文学题材,许多文人墨客都留下了关于冬至的诗词佳作,这些诗词不仅描绘了冬至的景象和氛围,也表达了诗人对生活、对自然、对人生的感悟和思考。

唐代诗人白居易的《邯郸冬至夜思家》:“邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身,想得家中夜深坐,还应说着远行人。”这首诗通过描写诗人在邯郸驿站度过冬至夜的孤独和思念,表达了他对家人的深深眷恋和牵挂。

又如,宋代诗人王安石的《冬至》:“都城开博路,佳节一阳生,喜见儿童色,欢传市井声,幽闲亦聚集,珍丽各携擎,却忆他年事,关商闭不行。”这首诗描绘了冬至时节京城的热闹景象和欢乐氛围,同时也回忆了过去的一些往事,表达了诗人对时光流逝和人生变迁的感慨。

五、冬至的意义和价值

冬至作为一个传统节日,具有丰富的意义和价值,它不仅是一种文化传承,也是一种情感纽带,它让人们在忙碌的生活中停下脚步,感受亲情、友情和乡情的温暖,冬至也是一种对自然的敬畏和感恩,它让人们意识到大自然的神奇和伟大,从而更加珍惜和保护我们的环境。

在当今社会,随着全球化和现代化的进程不断加快,许多传统节日和文化正在逐渐被遗忘和忽视,我们应该重视冬至等传统节日的保护和传承,让它们在新时代焕发出新的活力和魅力,我们可以通过举办各种庆祝活动、开展文化教育、加强宣传推广等方式,让更多的人了解和认识冬至的意义和价值,从而促进传统文化的传承和发展。

冬至是一个充满魅力和意义的节日,它承载着中华民族悠久的历史和文化,也寄托着人们对美好生活的向往和追求,让我们一起珍惜和传承冬至这一传统节日,让它在我们的生活中继续绽放出绚丽的光彩。

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