原标题：包饺子的乐趣与感悟，包饺子，乐趣与感悟同行
导读：
准备之乐要包饺子啦，我和家人一大早就开始忙碌起来，我们先去菜市场挑选新鲜的食材，那水灵灵的白菜，红彤彤的肉馅，仿佛都在召唤着我们，回到家，妈妈熟练地将白菜洗净切碎，挤出多余的水...
准备之乐
要包饺子啦，我和家人一大早就开始忙碌起来，我们先去菜市场挑选新鲜的食材，那水灵灵的白菜，红彤彤的肉馅，仿佛都在召唤着我们，回到家，妈妈熟练地将白菜洗净切碎，挤出多余的水分，然后把肉馅放入一个大盆中，加入各种调料，顺时针搅拌着，我在一旁好奇地看着，跃跃欲试。
《包饺子啦》
今天是个特别的日子，因为我们全家要一起包饺子，我早早地起了床，跟着妈妈来到厨房，妈妈已经把包饺子的材料准备好了，有面粉、水、肉馅、白菜等，我看着这些材料，心里充满了期待。
妈妈先把面粉倒进一个大碗里，然后慢慢地加入水，用手搅拌成一个面团，妈妈把面团放在案板上，用力地揉了起来，我看着妈妈揉面团的样子，觉得很有趣，也想试一试，我把手洗干净，走到案板前，学着妈妈的样子揉起面团来，可是，我的力气太小了，揉了一会儿就觉得很累了，妈妈看到我这个样子，笑着说：“宝贝，揉面团可不是一件容易的事情，需要很大的力气和耐心，你还小，等你长大了再帮妈妈揉面团吧。”我听了妈妈的话，点了点头，然后站在一旁看着妈妈继续揉面团。
妈妈揉好面团后，把面团分成了几个小面团，然后用擀面杖把小面团擀成了一个个圆圆的饺子皮，我看着妈妈擀饺子皮的样子，觉得很神奇，也想试一试，我拿起一个小面团，放在案板上，用擀面杖擀了起来，可是，我擀出来的饺子皮不是圆的，而是扁的，妈妈看到我这个样子，笑着说：“宝贝，擀饺子皮也不是一件容易的事情，需要掌握一定的技巧，你要把擀面杖放在面团的中间，然后慢慢地向四周擀，这样擀出来的饺子皮才是圆的。”我听了妈妈的话，按照妈妈说的方法又试了一次，这次擀出来的饺子皮果然是圆的。
妈妈擀好饺子皮后，我们就开始包饺子了，妈妈先拿起一个饺子皮，放在手心里，然后用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮上，接着把饺子皮对折起来，用手捏了捏，一个饺子就包好了，我看着妈妈包饺子的样子，觉得很简单，也想试一试，我拿起一个饺子皮，放在手心里，用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮上，接着把饺子皮对折起来，用手捏了捏，可是，我包出来的饺子不是漏馅了，就是形状不
